カナダ第一の経済都市トロント。飲食店の数も多く多様性に富んでいます。そして、カフェの数もとても多い街です。
コーヒーにこだわりメニューが少ないお店もあれば、ベーカリー顔負けのメニューが揃っていて軽食も取れるようなお店、お酒も置いてあって昼も夜も使い勝手の良いヒップなお店など、さまざまな個性を持つカフェで溢れています。
ボクも仕事の合間に一息つくとき、手軽にランチを済ませたいとき、商談が終わってリラックスしたいときなど、カフェに行かない日はないのでは？というくらいカフェが大好き！
そんなボクが独断と偏見でおすすめしたいカフェを数回に分けてお伝えします。
車がないと行きづらいお店などもありますが、どれも良いお店ばかりなので、近くに立ち寄る機会があればぜひ行ってみてください！
トロントのオススメカフェ５選
1) Hale Coffee Company
Junction エリアに焙煎工場／カフェの本店を構える、トロントを代表する自家焙煎カフェの１つ。
他にもベーカリーに特化した店舗やショッピングセンター内のフードコート店舗など計５店舗をトロントと近郊に展開しています。
パウンドケーキにクロワッサン、マフィンからサンドイッチまで提供しており、小腹が空いている時にもグッド。
コーヒー豆の真空パックのネット販売にも力を入れていて、$75以上の注文でカナダ国内無料で発送しているとの事。
いわゆる第三世代のコーヒーであり、独自性と高品質をモットーに世界中のコーヒー農家から厳選されたコーヒー豆を輸入し自家焙煎をしています。
また店舗デザインにも工夫を凝らし、本店では小さな子供連れの親がくつろげるスペースを作ったりと、地域に密着した多面的な客層を意識しながらも洗練されたお洒落な空間を演出。
機会があれば是非訪ねて欲しいカフェです。
Hale Coffee Company
http://halecoffee.com
300 Campbell Ave Unit #103, Toronto, ON M6P 3V6 カナダ
（その他Bakeryを含む４店舗）
2) Tandem Coffee
ダウンタウンの東側、最近は開発の著しい Corktown の一角、レストランやデザートショップ、バーなどが集まる中に位置するレトロな雰囲気のカフェです。
古い建屋の内部は入って直ぐ左に窓際カウンターが数席、細長い店内の右側に注文カウンターがありクッキーやグラノラバー、クロワッサンなどが並んでいます。
カウンターの対面の店舗左側にはリテール商品の並ぶコーナーもあります。
オーナー夫婦による経営で、バリスタを務める奥さまは日本出身。
いつも笑顔で迎えてくれるのが心地良いですね。
店舗奥の一段上がった所にはテーブルの並ぶスペースがあり、ゆったりとくつろぐ事が出来ます。
店内は手作り感のあるどこか懐かしい昔に戻ったような感覚になる空間。ほっとして落ち着くのも魅力ですね。
Tandem Coffee
http://tandemcoffee.ca
368 King St E, Toronto, ON M5A 1K9 カナダ
3) Another Land Coffee
Yonge St 沿い、Sheppard Ave から南に高速道路入り口に向かう途中にあるかなり古い二階建て商用タウンハウスが幾つか並ぶだけのスペース。
気をつけていなければ見過ごしてしまうような小さなエリア、ファストフード店の二階に位置するカフェ。
二階を見上げて初めて看板が目に入るような、正に知る人ぞ知るお店です。入って良いのだろうかとちょっと迷ってしまう人もいるかも知れません。
ドアを開けると直ぐにまっすぐ二階への階段が伸びていて、登り切ったそこには小さなスペースとエスプレッソマシーンの乗ったカウンターが現れます。
喧噪に溢れた大通りからは想像もつかないような、キュートで静かな店内はまるで小さなオアシスのよう。
平日はドリンクにトーストやクロワッサンなどを提供していますが、週末にはシフォンケーキやフルーツタルトなど毎週違ったメニューもあるようです。
店内でオーダーするには早めに行かないと午後には売り切れになっている事もあります。
Sheppard 駅周辺では一番コーヒー豆にこだわった個性のあるカフェかも知れませんね。
Another Land Coffee
http://anotherlandcoffee.com
4714 Yonge St #2F, North York, ON M2N 5M4 カナダ
4) Boxcar Social Laneway
Boxcar Socialグループは店舗によってさまざまで、昼はお洒落なカフェ、夜はロマンティックなバーといったようなダブルで楽しめる人気店もあり、各店舗に共通しているシックで大人びたデザインが人気です。
Laneway 店はグループの最新店舗で、表通りから住宅街への道に入り更に路地の奥に位置する隠れ家的なコンセプトが売りです。
実際、知らなければまったく見つける事も出来ないかも知れません。
店内は広くなく中央にモジュラー式のテーブルがあり、必要に応じて壁に作り付けの棚に収納も可能。
入り口右にカウンター数席とその奥に小さな丸テーブルと腰掛があります。イベントスペースとして貸し切る事も可能で、少人数でも使いやすそう。
メニューは飲料にクッキーなどの焼き菓子とシンプルに絞られています。
この数年の再人気で盛り上がりを見せているビニールレコードとプレイヤーも設置されており、それがまたお洒落なムードを作り上げています。
Boxcar Social Laneway
http://boxcarsocial.ca
End of alleyway, 298 Markham St, Toronto, ON M6J 2G6 カナダ
(その他Bottle Shop含め５店舗、詳細はHPを参照ください）
5) SUPERNOVA coffee
地下鉄 Broadview 駅から通り沿い徒歩６分ほどの角地にある、ローカルに愛されるお店です。
平日は7:30AMからと開店も早く(月曜定休)、暖かい季節には店舗前にパティオスペースも設置されています。
毎日焼き上げる自家製ハムチーズクロワッサンやアーモンドクロワッサンは絶品で、そこいらのベーカリー顔負けの美味しさ。
オーナーや店員はとてもフレンドリーです。
BGMにビニールレコードをかけており、いつも80年代、90年代の音楽がメインとなっています。時間の流れが少しゆっくりと感じられる空間と言えばよいのでしょうか。
定期的にローカルアーティストの作品を展示したりとギャラリーにもなり、またライブ音楽会場となる場合もあり、そう言った意味ではヨーロッパで知識人や芸術家がカフェに集ったのにも似た古き良きカフェらしいカフェ、であるかも知れません。
SUPERNOVA coffee
http://supernova-coffee.com
897 Broadview Ave, Toronto, ON M4K 2P9 カナダ