カッコいいだけじゃない！
もっちり生地で止まらない、トロントでも人気のピッツァ
Queen Street から奥に入った、こんな所にお店が？と思うような場所にあるインダストリアルなデザインの格好の良いピザ屋。
高い天井にコンクリートの床、レンガの壁とシンプルな店内は入って直ぐに長いテーブルが幾つか並び、奥にはピザ焼き機がずらり。
裏びれた通りにあるのにも関わらず、お客の出入りは多く、週末は座る場所が無い時もあります。
メニューはソースにより赤（トマトベース）と白（オイルベース）があり、他のピザ屋では見られないような独特なものばかり。
ベースを選び自分の好きなピザの組み立ても可能です！
自家製イタリアンソーセージ、ハラペーニョのピクルス、
オリーブ、赤ピーマンのロースト、三種のチーズ
チリと合わせたパイナップル、
赤玉ねぎとハラペーニョのピクルス、緑のサルサソース、
三種のチーズ
キャラメライズドオニオン、ゴートチーズ含む三種、
ローズマリー、オーガニック蜂蜜、胡麻生地
メニューにはピザ以外にチキンウイングとサンドイッチも一種ずつありますが、ここのベストはやはりピザ。
トッピングの組み合わせがユニークなだけでなく、生地がもっちりとしているのに軽い食感で、ついつい食べ過ぎてしまいますね。
Maker Pizza Downtown
59 Cameron St, Toronto, ON M5T 2H1 カナダ
http://www.makerpizza.com/